白酒能用鐵罐裝嗎?
鐵質(zhì)材料不能裝白酒,過去有鐵質(zhì)材料盛裝白酒,是需要在罐或容器內(nèi)壁涂環(huán)氧樹脂材料防腐處理的。長期使用鐵質(zhì)材料容器,會使白酒色澤變黃,雜質(zhì)較多,口味變化,質(zhì)量下降。一般使用鐵質(zhì)材料盛裝的白酒,需要經(jīng)過脫黃凈化處理后才能用于白酒勾調(diào)?,F(xiàn)在大多使用陶瓷容器或不銹鋼容器盛裝白酒,不會影響口味。 白酒含有較高的酒精,還有其他化學物質(zhì),白酒是釀造的,發(fā)酵的化學反應非常復雜,用鐵瓶子裝會發(fā)生化學反應,所以白酒要用化學穩(wěn)定性很好的玻璃或者瓷瓶灌裝
一萬斤酒用什么裝裝完?
6立方米的容積就可以裝1萬斤。白酒密度小于1,所以體積大于5000升。同時,考慮熱脹冷縮,留有余地,6000升足以。 優(yōu)質(zhì)原漿酒盛入陶質(zhì)容器或者是其他適宜窖藏的容器內(nèi),套盛入以陶質(zhì)容器為主或其他適宜窖藏的容器內(nèi),貯藏在地下、巖洞、半地下的酒窖內(nèi),酒窖的溫度要求四季溫差不宜過大,也就是冬暖夏涼,通風良好。
白酒可以用塑料裝嗎?
白酒不能用塑料桶裝。塑料桶裝白酒買回家后,要盡量換成玻璃瓶存放。因為食品級塑料包裝材料主要有聚乙烯塑料和聚脂塑料。 用普通聚乙烯塑料桶裝白酒,尤其是裝酒精度較高的白酒,聚乙烯會被酒精溶解,時間越長,溶解得越多。飲用這種酒后,可能會引起皮膚過敏。
啤酒用什么容器裝最好?
好或者不好看你從哪個角度評價 運輸和保存角度:罐裝較好,輕便,保質(zhì)期長,不必考慮光照氧化,不易破損較為安全,很多夜店選擇易拉罐也是考慮萬一客人鬧事,啤酒容器不會成為兇器 外觀和品評角度:易拉罐內(nèi)壁是有涂層的,專業(yè)的品酒師能會嘗出涂層的味道,影響飲酒體驗,瓶裝酒中不乏異形瓶,外觀比較好看,瓶子留著插個花做個手工藝品也不錯,易拉罐么反正就那樣,最多就是圖案花哨點
白酒能用木桶裝嗎?
不適合直接用木桶裝酒。過去很多白酒企業(yè)裝酒有木質(zhì)的酒箱,稱為木酒海。里面糊著桑皮紙和豬血混合的東西,防止白酒滲漏。個人不建議這樣做,管理不善很容易破損?,F(xiàn)在很多白酒企業(yè)都在淘汰這樣的貯存裝置了。 儲存白酒用陶壇較好,原因:陶壇用土制成,土中有大量的金屬離子,有利于酒的老熟;陶壇透氣性較好,酒在儲存過程 中是需要 呼吸的,利于排出酒中雜味;陶壇用土制成,中間有大量的孔,這些孔可以存儲酒液,下次存酒時有利于酒體交換,類似于組合過程。